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Macho Animal de labor resultado de cruzar una burra con un caballo.
Machorra Hembra esteril. 
Majano Montón formado con las piedras que se extraen de las tierras de labor.
Mamola Barbilla.
Mandil Delantal.
Manear Atar las manos de los machos para que no pudieran andar
Manducar Comer.
Maraña Trampa en el juego.
Mastuerzo Torpe, bruto.
Maula Medio tonto.
Mendrugo Trozo de pan duro.
Mercar Comprar.
Mielga Hierba.
Mies Cereal de cuya semilla se hace el pan.
Modorro Tonto.
Moje Salsa de las comidas.
Mojón Montón, poste para fijar lindes.
Momio Parte de la tajada que solo es carne sin ningún hueso.
Mondongo Matanza del marrano.
Moñigo Excremento de la cabañería.
Moquero Pañuelo de la nariz. 
Morena Montón de algarrobas.
Moreno Polvo negro de las fraguas que usan los esquiladores para cubrir las heridas de las ovejas y no se infecten.
Morral Persona torpe, que le cuesta aprender.
Morrazo Caida al suelo de morros.
Morugo Antipático, huraño, insociable.
Mosquetazo Tortazo.
Mostela Haz trenzado de sarmientos.
Murga Molestar de los niños.